先週のお休みに代々木公園駅近くにあるベーカリ
「365日」に行ってきました!!
オーナー自ら全国各地を探しまわり集めた
こだわりの素材で作る美味しいパン屋さんがあると聞いて
美味しいパンが食べたいのは勿論ですが
オーナーやお店で働くスタッフのパンに込められた想いや
お店の雰囲気も感じてみたくて足を運んでみました~
ちなみに「365日」という店名は、365日年中無休であることや
「毎日の食事の大切さを提案したい」という思いからつけられたそうです。
この日は平日で、朝から雨が強く降り続いていましたが
お客さんが途絶えることなく次々来店していました。
小さな店内ですが6席あるカウンターでドリンクと一緒に
焼きたてのパンが食べられるので私はカウンターで
焼きたてのカレーパンとクロワッサンをいただきました
外はサクサク香ばしく中はモッチリ・・・噛めば噛むほど素材の味が口の中で広がります。
カウンターに座っていると店員さんが新しく焼きあがったパンを切り分け
「よろしかったら召し上がってみてください」と色々なパンを試食させてくれて
どれも私好みで本当に美味しかった~早速お気に入りのお店に追加ですね
カウンター越しに店員さんとの会話も弾み、お店の商品についても丁寧に説明してくれて
おすすめ上手なトークに財布の紐がゆるみ(笑)お土産のパンも沢山買っちゃいました
色々な場所を訪れ、そこで働く人や生活する人とふれあい真の言葉を交わすことは
私自身の栄養となり、より心豊かな毎日を過ごすためのヒントが沢山溢れています。
日々の出会いや出来事に感謝の気持ちを忘れず心豊かな毎日を過ごしていきたいですね
美味しいパンと店員さんのさりげない気遣いや思いやりに
心もお腹も満たされた休日でした~
kyoko