今日も日差しが強く、暑い一日でしたね。
急な暑さにまだまだ体がついていかず熱中症にかかったり、
頭痛や倦怠感等、身体の不調を感じる方も増えているようなので
夏本番を迎える前にしっかり体調管理をしながら過ごしていきたいですね。
そこで夏バテ防止や疲労回復にお勧めしたいのが甘酒!!
私も疲労回復の栄養ドリンクとして一年中愛飲しています。
甘酒は飲む点滴とも呼ばれる程、栄養価が高くビタミンB1・B2・B6
葉酸・植物繊維・アミノ酸・オリゴ糖・大量のブドウ糖などが含まれ
驚くのは吸収率!!体内への吸収率はなんと90%!!
飲む点滴と呼ばれている理由も分かりますね。
甘酒には米麹を発酵させたものと、酒かすを砂糖で溶かしたものがありますが
栄養豊富な発酵食品でもある米麹で作られた甘酒がおすすめです
発酵の過程で自然な甘みが出るため砂糖は使用されていないので
ダイエット中や糖分が気になる方にも安心てお飲みいただけます。
アルコールが含まれていないので小さなお子様や妊婦さん、
授乳中のママさんの栄養補給にも良いですね
甘酒は温めて飲む以外にも夏は冷して飲んだり、
豆乳やヨーグルトと混ぜたり、自然の甘さを生かして
お菓子作りや料理に使用することもできるので
色々な楽しみ方ができますよ❤
種類も色々あるのでお気に入りを見つけられるといいですね。
ちなみに私が良く口にするのが玄米甘酒。
自然の甘さとツブツブした口当たりが好きで最近では毎日飲んでます。
私の元気の素は呼吸法プラス甘酒!!
呼吸法も甘酒も、心と体に良いものが多くの人に広がっていくと嬉しいな~
kyoko